여름철에는 낮 동안의 무더위로 인해 체온이 높아지고 땀을 많이 흘리게 되며, 이로 인해 밤에는 수면의 질이 크게 떨어지기 쉽습니다. 특히 실내 온도와 체온 조절이 어려워지면 쉽게 잠들지 못하거나 깊은 잠을 자지 못하는 경우가 많습니다. 이런 상황이 반복되면 일상생활의 집중력 저하는 물론이고 면역력 저하로까지 이어질 수 있습니다.
더운 여름밤에도 숙면을 취하기 위해서는 침실의 온도 관리뿐만 아니라 올바른 식습관이 중요합니다. 특히 저녁 식사에 숙면을 돕는 식품을 적절히 포함시키는 것이 효과적입니다. 여기서는 여름철에 먹으면 숙면을 유도하는 대표적인 식품 8가지를 소개하며, 각각의 수면 유도 원리와 섭취 방법까지 함께 살펴보겠습니다.
상추
상추는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 채소이지만, 의외로 뛰어난 진정 효과를 가지고 있습니다. 이는 상추에 들어 있는 '락투카리움(Lactucarium)'이라는 성분 덕분입니다. 이 성분은 마치 천연 진정제처럼 작용하여 불안감을 낮추고 신경을 안정시키는 효과가 있습니다.
특히 로메인 상추에 많이 포함되어 있어, 저녁에 상추쌈이나 샐러드로 활용하면 수면 유도에 효과를 볼 수 있습니다. 불면증이 심한 경우에는 상추 잎을 끓여 만든 차에 박하를 넣어 마시는 방법도 추천됩니다. 이처럼 상추는 간편하게 준비할 수 있으면서도 효과적인 수면 보조 식품입니다.
참치
참치는 단백질이 풍부한 식품으로 잘 알려져 있지만, 그 외에도 수면에 영향을 주는 중요한 영양소인 비타민 B6가 다량 함유되어 있습니다. 비타민 B6는 수면 호르몬인 멜라토닌과 기분을 조절하는 세로토닌의 생성을 도와 깊은 잠을 유도합니다.
참치뿐만 아니라 연어, 광어 등 지방이 많은 생선류에도 이 성분이 풍부하므로 저녁 식사에 해산물을 포함시키면 수면의 질을 높이는 데 도움이 됩니다. 생선과 함께 피스타치오나 생마늘 등도 함께 섭취하면 B6의 흡수에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
아몬드
아몬드는 건강 간식으로 인기가 높지만, 수면을 촉진하는 데도 도움이 됩니다. 아몬드에 들어 있는 마그네슘은 신경계를 안정시키고 수면 유도 호르몬의 분비를 돕는 미네랄입니다. 또한 근육의 긴장을 완화시키는 효과도 있어 긴장된 몸을 편안하게 이완시키는 데 기여합니다.
자기 전 몇 알의 아몬드를 섭취하거나, 아몬드를 갈아 넣은 스무디를 마시는 것도 좋은 방법입니다. 단, 고칼로리 식품이기 때문에 과다 섭취는 피해야 하며, 하루 5~10알 정도가 적당합니다.
시금치
시금치는 칼슘과 철분이 풍부한 대표적인 녹색 채소입니다. 특히 칼슘은 수면 호르몬인 멜라토닌 생성에 필요한 트립토판이 제대로 작용할 수 있도록 돕는 조력자 역할을 합니다. 이로 인해 시금치를 저녁 식사에 곁들이면 수면 유도에 효과적입니다.
시금치는 나물로 무쳐 먹거나 샐러드에 넣어 간단하게 섭취할 수 있으며, 특히 비타민 C가 풍부한 식품과 함께 먹으면 영양소 흡수율을 높일 수 있습니다.
새우
새우에는 수면에 필수적인 아미노산 중 하나인 트립토판이 다량 함유되어 있습니다. 트립토판은 멜라토닌과 세로토닌의 전구체로, 몸에서 이들 호르몬을 생성할 때 반드시 필요합니다. 신경을 안정시키고 긍정적인 감정을 유지하는 데도 기여합니다.
또한 해산물은 오메가-3 지방산이 풍부해 뇌 건강에도 좋고, 스트레스 해소에도 효과가 있습니다. 연구에 따르면, 해산물을 주 1회 이상 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 수면의 질이 현저히 높아졌다는 결과도 있습니다.
호두
호두는 고소하고 영양이 풍부한 견과류로, 수면에 직접적으로 영향을 미치는 세로토닌과 멜라토닌 생성에 기여하는 아미노산인 트립토판이 풍부합니다. 특히 멜라토닌 함량이 높은 편으로, 생체 리듬을 조절하고 수면과 각성 주기를 안정화하는 데 도움이 됩니다.
호두는 간식으로 간편하게 섭취할 수 있으며, 요거트나 오트밀에 넣어 먹으면 포만감과 함께 수면을 유도하는 데에도 유리합니다. 다만 지나친 열량 섭취를 피하기 위해 하루 섭취량을 4~6알 이내로 제한하는 것이 좋습니다.
유제품
우유, 요거트, 치즈 등의 유제품은 칼슘이 풍부하여 수면에 긍정적인 영향을 줍니다. 특히 칼슘은 트립토판이 멜라토닌으로 변환되는 과정에서 핵심적인 역할을 하며, 근육 이완 작용에도 기여하여 몸을 편안하게 만듭니다.
자기 전에 따뜻한 우유 한 잔을 마시는 것이 숙면에 도움이 된다는 말은 과학적인 근거가 있는 조언입니다. 그러나 유당불내증이 있는 사람이라면 락토프리 우유를 선택하는 것이 바람직합니다.
카모마일 차
카모마일은 수면을 유도하는 대표적인 허브로, 따뜻한 카모마일 차 한 잔은 스트레스 완화와 신경 이완에 도움이 됩니다. 카모마일에는 글리신이라는 화합물이 함유되어 있는데, 이는 근육을 이완시키고 체온을 낮추는 작용을 합니다.
자기 전 30분 전에 마시는 카모마일 차는 수면을 방해하는 긴장을 줄이고, 마음을 차분하게 만들어 자연스럽게 잠이 들 수 있도록 도와줍니다. 설탕이나 인공 감미료 없이 순수하게 마시는 것이 가장 효과적입니다.
마치며
여름철에는 낮 동안의 피로와 더위로 인해 밤에 수면의 질이 저하되기 쉽습니다. 이럴 때 무작정 운동이나 수면제를 찾기보다는 식습관을 통해 자연스럽게 숙면을 유도하는 것이 바람직합니다.
상추, 참치, 아몬드, 시금치, 새우, 호두, 유제품, 카모마일 차 등은 모두 수면을 돕는 성분을 풍부하게 포함하고 있어 저녁 식사나 간식으로 활용하기 좋습니다. 특히 이들 식품은 간편하게 섭취할 수 있고, 따로 조리하지 않아도 되는 것도 많아 실생활에서 쉽게 실천할 수 있습니다.
단, 아무리 숙면에 좋은 음식이라도 과식은 오히려 수면을 방해할 수 있으므로 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요합니다. 여름밤, 올바른 식습관으로 꿀잠을 유도하는 현명한 수면 루틴을 만들어보시기 바랍니다.
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