초가공 식품의 숨겨진 진실, 건강식처럼 보이지만 실제로는 해로운 식품들
많은 사람이 건강을 위해 특정 식품을 선택하지만, 우리가 건강식이라고 생각하는 식품 중에도 초가공 식품에 속하는 것들이 많습니다. 초가공 식품은 체지방 증가, 근육 감소, 만성 질환 위험 증가 등 건강에 다양한 악영향을 미칠 수 있으며, 심지어 노화를 가속화한다는 연구 결과도 있습니다.특히, 초가공 식품은 여러 번의 가공 과정을 거치며 다양한 식품 첨가물(합성 감미료, 보존제, 인공색소 등)이 포함된 식품을 의미합니다. 우리가 일반적으로 알고 있는 패스트푸드나 즉석식품뿐만 아니라, 건강식으로 오해하기 쉬운 식품들도 초가공 식품에 포함됩니다.이번 글에서는 우리가 흔히 건강식으로 착각하는 의외의 초가공 식품 7가지를 살펴보고, 건강한 대체 식품을 제안하겠습니다.초가공 식품이 건강에 미치는 영향초가공 식품이 ..
2025. 3. 9.
프로폴리스의 효능과 부작용, 면역 강화부터 항산화 효과까지
프로폴리스(Propolis)는 꿀벌이 나무의 수액과 자신의 효소를 혼합하여 만든 물질로, 강력한 항균 및 항산화 효과로 인해 오랜 세월 동안 건강 보조제로 사용되어 왔습니다. 특히 면역력 강화, 피부 건강 개선, 심혈관 건강 증진 등 다양한 효능이 보고되었으며, 최근에는 건강식품으로서의 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 하지만, 프로폴리스는 모든 사람에게 안전한 것은 아니며, 특정한 부작용이 발생할 수도 있습니다.이번 글에서는 프로폴리스의 주요 효능과 부작용, 그리고 섭취 시 주의해야 할 점들을 상세히 살펴보겠습니다.1. 프로폴리스란 무엇인가?1-1. 프로폴리스의 정의프로폴리스(Propolis)는 꿀벌이 나무의 수액, 꽃가루, 식물의 수지(resin)와 자신의 효소를 섞어 만든 점성이 있는 물질입니다. 벌..
2025. 1. 30.